• Carla

Bolachas de chocolate de avelã


















Sem glúten Sem leite Sem Açúcar


Olá amigos, como estão?

Hoje, na sequência do inquérito, comecei a fazer bolachas de chocolate com avelãs.


Deixem-me dizer, antes de mais, que esta é uma escolha muito boa. Estas bolachas são realmente deliciosas.


Talvez seja porque as avelãs me lembram tanto o Natal, talvez seja porque as avelãs e o chocolate me dão a ideia de um mimar.

Eu sei, ainda é muito cedo para falar do Natal, mas há sempre espaço para um carinho. E de um abraço brotam.


De facto, há algumas semanas atrás eu estava a receber os meus sogros com o meu neto Riccardo, que tem apenas 8 anos de idade.

Acreditem em mim, naqueles dias, para ter a certeza que nada faltava, montei uma verdadeira padaria em casa. Bolos, tortas, tiramisù, etc.


Os meus sogros ficaram espantados e encantados. Riccardo, por outro lado, não ficou contente.😅


Uma manhã, quando eu estava prestes a reiniciar a 'padaria' ele veio ter comigo e sussurrou-me: "Carla, posso dizer-te uma coisa? Olho para ele e curvo-me perante ele e respondo "Claro que me diz tudo".


Depois ele, um pouco envergonhado olha para mim e diz "sabes que eu gostaria de uns biscoitos para o pequeno-almoço...".


Saltei à sorte.

Conhecendo a sua paixão pelo chocolate, comecei imediatamente a preparar esta receita.


O resultado?


Deixem-me só dizer-vos que Riccardo comeu 10 deles ao pequeno-almoço!!!

Veja por si mesmo!


Gostaria de saber como os fiz? Clique aqui:

https://www.facebook.com/groups/438371517184711/permalink/823464822008710/



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