Bolinho de Chocolate Saudável













Olá Amigos

Já tentou fazer um bolo de proteínas combinando farinha de coco com claras de ovo?

Foi assim que nasceu o meu bolo saudável de chocolate, uma receita fácil de fazer e que dá um toque doce mesmo a pessoas com uma dieta controlada.

Eis a receita que utilizei para preparar em poucos minutos um doce bolo saudável que é delicioso, saboroso e ideal para quem faz exercício, treina no ginásio, ou treina em várias disciplinas desportivas onde é necessário um alto valor proteico no plano alimentar e não se quer alcançar isto apenas com pratos principais ou suplementos.













Ingredientes:

  • 100 ml de Clara de Ovo

  • 70 g de Iogurte Vegan Natural (sem leite)

  • 20 g de Farinha de Coco

  • 15 g de Cacau

  • 6 g de Fermento em Pó

  • 15 g de Xilitol

Para decorar:

  • Compota de Hero de Frutas Vermelhas Suficiente

  • Banana em Fatias Suficientes

Procedimento:

Numa tigela, colocar a clara de ovo, iogurte, farinha, cacau e fermento em pó, misturar bem sem deixar grumos.

Colocar numa pequena frigideira antiaderente e cozinhar 15 min de um lado e 5 do outro, cobrir com uma tampa.

Retirar da frigideira.

Colocar sobre um prato e decorar com compota e banana.



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