Geleia Laranja












Feliz Páscoa para todos, hoje fiz algumas geleias laranja: macias, deliciosas e genuínas, adequadas para todos, especialmente para as crianças

Ingredientes:

  • 3 laranjas, cerca de 375 ml de sumo de laranja

  • 3 colheres de sopa de açúcar

  • 2 colheres de sopa de farinha de milho

  • Chega de coco ralado

Preparação:

Apertar as laranjas.

Adicionar o açúcar, a farinha de milho e misturar.

Verter tudo para uma pequena panela e mexer com o calor até engrossar.

Cobrir o molde rectangular, cerca de 20 x 10 cm, com película aderente e verter na mistura.

Cobrir e deixar no frigorífico durante 5 horas.

Cortar a geleia em quadrados e enrolá-los em coco ralado.

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