• Carla

Raffaello saudável













Criei esta receita para mim porque sou louco pelo coco e o Rafael é uma droga para mim, por isso disse a mim mesmo: vamos criar um bolo que o recorde.


Mas um bolo que não me engorda sem glúten, sem leite e, sobretudo, sem açúcar.

E super proteína!


Por isso recomendo que o experimente














Ingredientes:

60 g Farinha de Amêndoa 40 g Coco Ralado 20 g Farinha de coco 15 g de Xilitol 20 g de Proteína de colagén com sabor a baunilha 60 ml de Leite de Coco Suficientes amêndoas descascadas

Para decorar : Coco Ralado Suficientes Preparação: Colocar a farinha de amêndoa, coco ralado, farinha de coco, xilitol, proteína de colagén e leite de coco num misturador e misturar até ficar liso. Agora forme o seu Raffaello. Com as mãos formam pequenas bolas e inserem uma amêndoa em cada uma delas. E ainda por cima com ralado de coco. Refrigerar e desfrutar. #semgluten #vegan #glutenfree#semaçúcar #semleite #coco #Raffaellosaudavel

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