• Carla

Tarte de maçã saudavèl




















Aqui está o meu Bolo Saudavél.

As maçãs também são boas para a sua saúde, por isso este bolo é ideal tanto para jovens como para velhos. Pode ser excelente depois de uma refeição, mas também como um lanche e ao pequeno-almoço com uma boa chávena de café ou talvez uma chávena de chá. Também é óptimo levar a casa a amigos ou familiares para uma noite relaxante e divertida. Uma simples sobremesa que conquistará a todos com a sua leveza e bondade.

Aqui está a receita.












Ingredientes:


  • 80 g Farinha de coco

  • 10 g de Canela

  • 10 g de fermento em pó

  • 1 ½ Maçãs

  • 100 g de clara de ovo

  • 30 g de pepitas de chocolate


Preparação:


Bater as claras de ovo em picos rígidos, adicionar a canela, a farinha de coco, o fermento em pó, misturar bem.

Corte as maçãs em cubos e adicione-as à mistura, misture e adicione as pepitas de chocolate, misture novamente.

Colocar a mistura numa assadeira coberta com papel vegetal, guarnecer com metade das maçãs e algumas pepitas de chocolate.

Cozer a 180° durante cerca de 30 minutos.

Retire do forno e desfrute da sua cortina quente.













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